마른 멸치 매운탕 너무 먹고픈데 고기가 없네... 기름 2스푼에 파.마늘 뽂고 물 1컵 넣고 고추가루 2스푼.볶고 양파넣고 볶고 감자 넣고 볶아 물700리터 넣어 멸치 .황태채 넣고 끓여 고추 넣고 끓이며.간장2스푼.집간장2스푼.잿피가루.깻잎. 하늘밭 요리 2024.05.18
비빔국수 1.아린쥐1.애쁠1/4을 고추2에 식초1.진간장1을 넣고 갈아 2.고추장1.고푸가류1와 섞고 3.마늘.양파채.매실.조청.설탕.참기름 통깨 섞음 4.면에 비빔. 5.오이채.상추 양념장에 버무림 오렌지.사과.고추.양파.마늘.오이.상추. 하늘밭 요리 2024.05.06
유명된장찌개 들기름1.집된장1.시판된장1.청국장1.고추가루1.멸치액젓1.약불 살살 볶음. 사골육수350밀리.호박1/3.소고기등심150그램.두부.고추.대파.마늘1. 그리고 냉이 또는부추등 하늘밭 요리 2023.06.28
된장찌개 육수 ㅡ다시마1장.먈치1줌.새우1줌을 전자렌지40초건조하여 냄새제거 절단꽃게.두부150그램.물4컵으로 12분끓임. ㅡ양파 반개 볶고 대파 반개 볶고 마늘 넣고 그기에 시판된장2 청국장1.물2스푼 약불로 볶는다.육수 붓고 꽃게 넣고.애 호박 넣고 청양고추넣고 굵은양파양파 넣고 홍고추.두부 넣는다 하늘밭 요리 2023.05.19
콩나물 비빔밥 콩나물.물2스푼.맛술1큰술.밥2그릇 넣고.냄비 달궈 중불5분.양념장 ㅡ진간장4.국간장2.참기름2.고추가루1.통깨1.파또는풋마늘.액젓.맷젓.김가루또는 파를 깐 계란후라이 하늘밭 요리 2023.05.19
콩나물국 마른오징어 육수를 미지근물로낸다 ㅡ육수에 식용유넣고 콩나물 투척 .고추1개.새우젖2.국간장2.다진마늘2ㅡ6분끓임 ㅡ고명으로 잘게썬오징어 .고추가루.잘게썬파 참기름 수란에 ㅡ김가루ㅡㅡㅡㅡ 하늘밭 요리 2023.05.19